DAS STIMMUNGSVOLLE Open-Air-Restaurant „Old Europe“ direkt am Strand ist selber ein Leckerbissen und den Hotelgästen vorbehalten. Die familiäre Küche serviert neben Snacks und Getränken a la carte auch sorgfältig zubereiteten Seafood (besonders marinierte Calamares, Steaks vom Hai, Thon, Schwertfisch) sowie auf Vorbestellung ganze Fische, Negombokrebse und je nach Saison frische Lobster. Jeden Abend um Sieben gibt es zudem ein stimmungsvolles Abendessen, mehrgängig und täglich wechselnd

BEREITS LEGENDAER ist das Schweizerdeutsche Frühstück und der Charme, mit dem es serviert wird, bis Zwölf und auch auf Ihr Zimmer

ALLE ZUTATEN sind täglich auf dem Markt frisch eingekauft, nichts kommt aus Dose oder Mikrowelle, doch einiges aus dem eigenen Garten

AUF WUNSCH und nach Absprache organisiert The Icebear auch Galadinners (intim oder theatralisch) und unvergessliche Privatparty’s mitsamt Lifemusik, Show und Illumination

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H I G H L I G H T S
V O N
D E R
S P E I S E K A R T E

Fünf Sorten ayurvedischer Tee! Echter srilankischer Wein aus Passionsfrüchten! Orangenmarmelade von den Franziskaner-Nonnen in Nuwara Eliya! Deutscher Filterkaffee! Italienischer Espresso! Handgeschnitzte Pommes alumette! Hausmachersuppen wie nirgends sonst! Enteneier aus dem Soleglas zum Bier! Während der Festtage Weihnachtsgutzi und Spice-Milkwein! Und auf Vorbestellung Jumbo-Garnelen, Felsenkrabben, Barbecues, Heimwehgerichte! Das eiskalte „Eisbeer“ wird im Kühler serviert, der Rohkostsalat im Suppenteller, das Swiss Boss Müesli ist eine monatlich neue Kreation vom Chef mit einer essbaren Hibiskusblüte aus dem Garten, und handgerollte Sri-Lanka-Zigarren gibt es aus dem privatem Humidor

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E X T R A L E I S T U N G E N
F U E R
H O T E L G A E S T E

Auf Wunsch persönliche Abholung am Flughafen im Auto, auch nachts! Traditionelle ayurvedische Ganzkörper-Massage durch seriösen Inhouse-Masseur! Welcome-Drink! Abschieds-„Bhaltis“ nach Basler Art! Mineralwasser im Zimmer! Insider-Tipps, persönliche Assistenz, Beratung! Vermittlung von Autos mit Fahrer für massgeschneiderte Touren! Gratisfahrräder! Miete von Motorrad, Motorboot, Katamaran! Hausarzt und Privatklinik! Tiefseetauchen am Riff! Schwimmen in den nahen Hotel-Pools! Internetcafés gleich nebenan! Waschen, Bügeln, Reinigen, Schneidern! Gepäckaufbewahrung! Assistenz für aus Indien anreisende Gäste bei der Besorgung des neuen Visa - natürlich auch für Sri Lanka: Jetzt bis zu 9 Monate jährlich! Preisnachlässe und Hilfestellung für Reisen nach Tamil Nadu, Kerala, Malediven, Bangkok, Hongkong, Chennai! Super-Discounts bis zu 50 % in Colombos legendären Fünfstern-Hotels Galadari und Transasia! Privatlektionen in Hatha Yoga durch den Chef persönlich!

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Z I T A T E
A U S
V I E L E N
R E I S E ( V E R ) F Ü H R E R N

DANKE! DANKE! DANKE!
Alle Bücher sind im Buchhandel erhältlich

Eben neu erschienen:
Miethig/Homburg
POLYGLOTT ON TOUR SRI LANKA
ISBN 10-3-493-56784-7
"...Lauschiges Plätzchen... direkt am Strand... sehr familienfreundlich... preiswerte Themenwochen... auch Ayurveda..."

Karl-Wilhelm Berger
SRI LANKA / MALEDIVEN HANDBUCH
Iwanoweski’s Reisebuch Verlag
„…Dieses Guesthouse im Privatbesitz des Schweizers G. A. Haisch ist ein heisser Tipp für Individualisten! Viel gerühmt, hier fühlt man sich wie zuhause… In einem 4000m2 grossen tropischen Garten am Sandstrand befinden sich ein koloniales Bungalow und eine architektonische attraktive Villa… Die grossen Räume sind sehr sauber, geschmackvoll möbliert und haben gefliesste Badezimmer mit Solarheisswasser… Den Bungalow (und zwei Ferienwohnungen!) kann man auch als Ganzes mieten… Das kleine Openair-Restaurant mit Blick auf den Ozean serviert neben Meeresfrüchten, Snacks und Getränken a la carte ein viel gerühmtes Frühstück… und ein täglich wechselndes Abendessen…“

Rainer Krack
REISE-KNOW-HOW SRI LANKA
Peter Rump Verlag
„…Die Privatpension eines Deutsch-Schweizers ist von einem netten Garten umgeben… Laut Gästebuch „the best hotel in town“, und das schliesst das im Haus gebotene Essen mit ein…“

APA GUIDE SRI LANKA
Polyglott Verlag
„...Das Hotel mit Swissness ist ein kleines Gästehaus in einem schönen Garten mit nur wenigen sehr begehrten Zimmern, versteckt hinter einer Mauer… Sehr begehrt, das beste im Ort, die Küche eingeschlossen…“

Robert Haidinger
SRI LANKA ENTDECKEN & ERLEBEN
Verlag abenteuer&reisen
„…Hinter Mauern von der Strasse abgeschirmt liegt die traditionelle Villa… Europäisches Management, schöner Garten…“

Baedecker
REISEFÜHRER SRI LANKA
Allianz Verlag
Bildlegende zu ganzseitigem Farbfoto vom Strand mit The Icebear „Negombo zählt wegen seiner schönen Strände immer noch zu den ersten Urlaubsadressen Sri Lankas“

UND HIER – VOILA! – EIN LECKERBISSEN AUS FRANKREICH...

LE GUIDE DU ROUTARD SRI LANKA
Hachette Verlag
ISBN 2-01-243133-5
«…Plus chic... Très belle maison ancienne appartenant àun Suisse et gérée par une charmant team srilankaise... Une excellente adresse de charme, idéale pour un séjour intime en amoureux... Chambres confortables fort bien décorées avec beu coup de gout, vraiment nickel... Sur la plage... Jardin bien entretenue... Un endroiut magique... Deguster une excellente cuisine, raffinée at originale... Soins ayurvédiques et excursions en mer... A découvrir absolument... »

...UND EIN LECKERBISSEN AUS SPANIEN...

SRI LANKA, PLAYA DE NEGOMBO
„…Precios medios… Hermosa casa con habitaciones bien decoradas y duchas exteriores. Jardin bien cuidado…“

…UND, NICHT GENUG, EINE TROPHY IN ENGLISCH:
TIME MAGAZINE AUF SEITE 3!

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Dies ist Seite 2 von 3, Ausgabe Mai 2008, gelegentlich neu


The Icebear
Beach Guesthouse
Sri Lanka mit Swissness
Lewis Place 103-2
LK-11500 Negombo, Sri Lanka
Fax 0094-31-22.33.862
Email icebearhotel@yahoo.com

Sorry, no phone!